kenapa toge rebus di sebut Toge Goreng ? yuk caari tau bareng kak ucup

Toge Goreng ? yup makanan dari bogor yang sering seliweran di Ibukota jakarta ini bikin bingung. kok bisa bingung ? yaiyalah namanya toge goreng tapi kok di rebus !

Gerobak Toge Goreng

hahahah

Tooouoogeee Goreng , makanan dengan toge , lontong, dan mie kuning lalu di campur dengan oncom beserta bumbu yang khas ini di rebus di wajan datar seperti penggorengan. mungkin inilah alasan kenapa namanya touge goreng karena prosesnya seperti di goreng walau digorengnya pake air bukan minyak hihihihi ...



penulis sendiri tidak menemukan artikel yang mengetahui asal muasal nama goreng ini . bahkan pas kak ucup tanya ke penjualnya pun dia tidak tau menau soal nama ini. cuman bilang "dari dulu begini namanya mas". hadeh. mungkin diantara kalian ada yang tau asal nama touge goreng ini . bisa komentar dan kasih tau saya yak . masih misteri banget soalnya hihihihi

cuman sayang touge goreng ini udah jarang banget di temukan di jalan jakarta. di bogor sendiri juga jarang penjual touge goreng ini. ini saja penulis gak sengaja nemu penjualnya pas lagi ngiter jalan kampung. bagi yang belum nyobain ane saranin untuk nyobain sensasi makanan tradisional ini . dijamin ajibbbbbbb dan nagih cuy  .... gurihnya dan segarnya touge itu hmmm yum yum ...